2011年古晋美食节

2011年古晋美食节 (Kuching Festival 2011) 在7月30日开锣了一直到8月21日才结束,长达大约3个星期的时间。

从新闻上知道这次的古晋节有一个主题就叫做“青年,是我们城市的未来”。

今年古晋美食节新增多26个摊位,而且也准备了一个清真食品小区,让马来同胞也可以一起享受古晋美食节的气氛。

看到这家"我爱台妹"的摊位,原来卖的是正宗台湾盐酥鸡等等。我发觉到这次的美食节拥有太多的"台湾小吃"摊位。

除了美食摊位,尚有商展摊位150摊,其中42摊在民众会堂内,108摊则设置在户外。

粽皇的粽子真的很大粒,而且里面的肉馅也蛮丰富的,每粒的售价为RM3.20。

来吃一些兴化糕点,有紫菜猪肉条-3个RM2.00、炸金瓜-3个RM2.00及兴化饼紫菜豆腐-3个RM2.00。

这次的美食节最吸引民众的地方是专卖炸榴莲的摊位,因为每晚几乎都可以看到许多民众在排队,每一片的炸榴莲是卖RM3.00。而我还没机会吃到,因为不想花太多的时间排队等吃。

除了本地美食,也有印尼、台湾、泰国、越南及日本等美食。另有7个会馆参与“华人传统美食展”,包括海南公会、诏安会馆、客属公会、福州公会、潮州公会、兴安会馆及广惠肇公会。

接着我们来到了 Gourmet Sausage 的摊位,是专门售卖猪肉香肠的。

1. Pork Banger – RM3/pc
2. Thuringer Bratwurst – RM3/pc
3. Italian Chilli – RM3/pc
4. Cheese Sausage – RM4/pc
5. Sweet Sausage – RM2/pc
6. Pork Burger – RM4/pc
7. Sausage Sandwich – RM5/pc

一口咬下去的时候,我就被香肠内的汁喷到衣服,口感不错。

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