上个星期日在假国际时报停车场举行了黄文彬报业机构欢庆40周年晚宴，当然身为员工的我必须要参与整个晚宴。
:: 黄文彬报业机构欢庆40周年晚宴
他们预先准备了6张的票给我，其中一张就是给我的，剩下五张票要我们给家人或是朋友，反正是可以免费吃，我就直接送给朋友，约他们过去吃大餐。
:: 黄文彬报业机构欢庆40周年晚宴
在几天前就已经很努力的在建造暂时用的舞台、屋顶等等，不知道花了多少时间多少人力多少的钱，终于在星期日当天可以正式使用。这次的40周年晚宴的主题是＂与您同步，迈向明天。＂
:: 场面壮观
整个场地总共容纳200多桌的桌子，然后人数应该是有2000多人，不知道为了准备这些总共花了多少十万的费用了。
:: 人山人海
大家来看看照片，是不是看到有许多的人在那边用餐，国际时报也请了几家的酒家过来准备食物，包括有乐天酒楼、梨苑酒家、食为先酒楼等。这次也直接筹款给石角民立中学的办学经费，整个晚宴筹得8279.88令吉的办学基金，加上其他YB的捐献，总共有七万左右。
:: 梨苑酒家
我的桌号是98，而我分给朋友的桌位是85号，比我还要前面，至少比起其他同事我在的位置是很前面的咯，呵呵，不过还是看不到舞台表演什么。
:: 合照
看到朋友也出席这个40周年千人宴，跟我不同桌的，不过整个晚上我都很忙的跑来跑去，呵呵，去打招呼、拍照等等。:P 整个晚宴都准备了许多的娱乐节目包括邀请《绝对SUPERSTAR》歌手黄俊源来唱歌之外，还请来了UNLIMITED舞蹈组合现场跳舞，当然还有其他歌手在现场唱歌，不过我都没有机会看到，所以没有任何的照片咯。
:: 三丝烩生面（Assorted Noodle with Shredded Meat）
等到了很迟才开始了晚宴，而我们坐的位置是由梨苑酒家而准备的食物，第一道菜是面来的，因为大家都等好饿好饿，所以一下子就被我们少光光。:P
:: 京式冷热荤（Four Hot and Cold Deluxe）
由于要一些贵宾上台演讲，所以上菜的速度非常的慢，大家都等到不耐烦，有些人直接就离开了。第二道菜是京式冷热荤，桌位的几个人也很快的把食物扫光，哈哈。
:: 雪菜蒸时鱼（Steamed Seasonal Fish with “Xue Chai”）
再来就是雪菜蒸时鱼，开始我还在猜测到底是用什么菜来烹饪的，原来那个叫做雪菜，样子不是很好看对吧。
:: 港式卦炉鸭（Hong Kong Style Roasted Duck）
接着就是港式卦炉鸭，必须沾特制酱料来吃，吃了一小块就没吃了，因为我喝水喝到饱。
:: 古法富贵鸡（Wrapped Chicken with Herbs）
吃到几道菜之后，桌位的朋友都不知道跑到哪里去了，所以只剩下5个左右的人在那边吃，东西当然也开始吃不完了，剩下的食物也越来越多了。
:: 碧绿烩四宝（Special Wild Mushroom with Vegetable）
当碧绿烩四宝送上来的时候，大家好像都吃饱的样子了，我只吃了一些的香菇就不吃了，忘记说这道是素菜来的。接着的食物我连拍照都懒惰了，原因是现场太热了，不只是我这么说，很多桌的人都这么说，朋友不知道在上哪一道菜的时候就已经走人了，这么热谁受得了。
整个晚上我们都在忙着跟梨苑酒家的招待员在那边聊天，然后我还把某某人的名片给她，哇卡卡，不知道什么时候他们有好的开始呢？:P 大约10点左右，整个晚宴就结束了，而我们也要回去工作了，没想到这么一忙就忙到了晚上的12点多，哇～～～好累…