3月美食篇~2012年

整个三月吃的美食大约就是这些,当然还有很多是没有拍到照片的。 紫菜炒饭(素) @ Wonderful,辉盛。 叻沙 @ 9哩。 辣死你妈(Nasi Lemak)@ Sugarbun。 麻油鸡 @ Boulevard Food Court。 粿杂 @ 3哩旧巴刹。 猪肉粥+蛋 @ 香香坊,RH Plaza。 烧腊饭 @ 客家烧腊店,三哩。 茄汁粿条 @ M10 Food Court。 东坡饭 @ 皇上皇,RH Plaza。 Nasi Goreng Ayam (RM3.00)…

Hollywood BBQ Steamboat

已经有一段时间没去吃烧烤火锅了,某天老婆心血来潮说要去吃火锅,而我们刚好是在4哩半区,就顺便转去距离最近的 Hollywood BBQ Steamboat。 他们还有分吃 Steamboat 区跟非 Steamboat 区的。 使用煤气炉来烧烤食物的。 海鲜区,有鱿鱼、虾、贝类、螃蟹等等。 鱼丸区,相信那些想吃回本的人应该不会考虑拿这区的食物吧,吃一些就会很饱。:P 肉类区,有鸡肉、牛肉及羊肉。看到有我喜欢的羊肉,当晚也扫了很多去烤来吃。 花了大约一个小时半的时间来吃,很饱满。每个人的价格只是RM20,不过啤酒方面就是RM15/三罐。

Hielo, Kuching

2012年2月25日受邀出席 hielo 在 tHe Spring 的第二家分店开幕,刚好就在那天拿了假期,早上11点45分左右就到达了 hielo现场。 hielo 在短短的几个月的时间就开了第二家,第一加是位于 One Jaya Mall。 hielo是一家美国霜冻优格连锁店,其原料则是从美国总公司进口,这就是为什么他们打着新鲜霜冻优格的名号。 hielo提供的霜冻优格有原味霜冻优格(Original)、草莓霜冻优格(Strawberry)及拿铁霜冻优格(Latte)。hielo业主特别推荐原味霜冻优格,让各位可以品尝出霜冻优格的自然酸香味,不添加糖。 霜冻优格份量方面分成小、中、大,其价格分别为 RM7.50、RM10.50及RM13.50。每份霜冻优格还可以搭配其他配料,包括新鲜水果酱如奇异果、芒果、香蕉、苹果等等。只要付上RM4.20就可以选择依照个人喜欢的3种配料。 低脂肪、低卡路里、低热量、含有大量活性益生菌是霜冻优格的最大卖点,吃一份霜冻优格等于喝下大约10杯的优格饮料。而活性益生菌证实可以强化消化系统,促进肠道蠕动、预防与改善便秘、维持营养均衡、加强免疫系统、降低胆固醇、强化钙质吸收与分解乳蛋白等益处。 当时现场聚集了许多业主教会的弟兄姐妹。 hielo也邀请了艺人关德辉主持开幕仪式。这是我第一次见到他本人。 艺人关德辉与各嘉宾们为 hielo 第二家分店主持开幕仪式。值得一提的是hielo其代言人是例外人。 Hielo, Kuching 地址:Kiosk KG9, Ground Floor(大强超市附近) 电话:012-888 7001 电邮:hielo.swk@gmail.com 网站:http://www.hielo.com.tw 面书:http://www.facebook.com/Hielo.Kuching

新年聚餐-同事篇

正月十三是华人新年的立春,我们约定好到同事家里"打边炉",也就是所谓的火锅聚餐。白天就一起到霸级市场扫货,算算手指有多少同事出席就买多少材料。 花了大约半个小时的时间才把所有的材料买好,总额大约是RM180左右,包括有猪肉、皱菜、金针菇、鱼丸、香肠、豆腐等等,足以让10多位成人吃。 这次的汤底是鸡汤和冬炎汤。 看大家都吃到津津有味,桌上的食物还有很多很多。 继续吃啊~~不用客气~~~:P 公司的礼篮里边有红酒,也顺便带去喝,不过最后还是没有开张掉,我们只喝了Kampai,当时一口气扫了15瓶,呵呵。 看看照片中的他们喝到hin hin了,KAMPAI~~~ 9点左右我们就离开了,因为实在是吃不下去了,材料也剩下很多,这就是我们同事之间的火锅聚餐,您呢?:)

客家烧腊饭(Hakka B.B.Q Rice)

三哩老巴刹附近开了一家叫做客家烧腊饭(Hakka B.B.Q Rice)的烧腊店。 他们是在2011年11月20日开张的,今天也正好是他们营业一个月的时间。 生意量还不错,相信大家都想品尝新开的食店的食物吧。 烧肉(Crispy Pork),如果想要整块肉的话,价格是RM45,半块是RM22.50。 烧鸡(BBQ Chicken),整只鸡要价RM26-RM28之间,以鸡的大小而定。 五香卷,送到来的时候吓到我们,份量蛮大的。 其实这样的份量就足以让三个成年人吃了。 客家烧腊饭(Hakka B.B.Q Rice) 电话:016-868 8811

味天の屋 Ajiten

印象中好像我只到过一次 Crown Square 的味天の屋(Ajiten)。 兜来兜去就去吃日本餐,犹豫不绝要到哪家的日本餐厅用餐。 Salmon Bento(三文鱼便单)。 我和食物的照片。

11月美食篇

最近在外吃东西的时候,都不会忘了先拍照下来,主要是为了要UPDATE面子书兼部落格。以下是我整个11月部分的食物照片。 铁板菇 @ 大众缘素食馆(Popular Vegetarian Sdn Bhd) 梅菜扣肉 @ 大众缘素食馆(Popular Vegetarian Sdn Bhd) 粿什 Kueh Chap @ Hui Sing 粥+10样小菜 @ 香香坊,RH Plaza 比赛优胜者请吃的。 1/4烤鸡 @ Kenny Rogers Roasters 招牌豆腐 @ Boulevard Food Court 午餐时间点的12片锅贴 @ 福食轩(Full House)…

Flinders Station, Brighton Square

最近古晋到处都开了许多吃的地方,尤其是在 Jalan Song 的 Brighton Square。 就到了 Flinders Station 用餐,听说是卖澳洲的食物。 简单的装簧,挂了一些澳洲旗子和车牌。 我也翻开餐单了。 原来 Flinders Station 是 Pizza Junction 所有,除了所谓的澳洲食物之外,还是可以点到 Pizza 的。 点了两人份的 Junction’s Value Meals Combo 2,价格是RM22.70,包括有一个Pizza、2碗汤、1个大蒜面包及2杯饮料。 Garlic Bread。 两只鸡翼。 全麦的Pizza皮,我们选择了 Thai Prawn(另加RM1) 及 Satay Mania。 吃 Pizza…

打边炉 Steamboat

已经好久没有在公司"打边炉"了,而我就游说某人帮我举办 Steamboat 聚餐,哈哈。 当天下午就到了超级市场买了一些打边炉要用的食材,有金针菇、香肠、鱼丸等等,总共花掉了大约RM80++,而且是给7个人的份量。 约好在某位同事的家打边炉,当晚7点多左右就到达了目的地,当时已经开始煮着汤底了,用了鸳鸯锅来煮Tomyam及鸡汤。 当然我也没忘了去买几瓶"青岛"过去,家里的 Absolut Vanilla 也带了过去,因为放在家是没有人喝的。Wennie暗示我说她当晚要跟某人拼喝酒,哇卡卡。 一边吃一边喝一边聊天,说了很多很好笑的话题,其实当晚大家都玩疯了,整个晚上都在笑都在讲个不停,是酒精在作怪。差不多半瓶的 Absolut Vanilla(1公升)就不知不觉的被我们几个人DOI到完,惨了… 接着由于我们跑去看新娘的房间,就忘了有烤鱼丝,等知道的时候已经被烤焦了。不过最后我们还是一边聊天一边慢慢的把它给吃光了。 一直到接近10点的时间,我们才告辞,不懂会不会影响到同事二人世界咧,呵呵。只能说很爽,下次有机会我还要继续吃继续喝,偶尔来个聚餐可以增进感情的。:)

Simplicious Restaurant & Lounge

相信许多人还对 Simplicious Resturant & Lounge 感到陌生吧,因为它只是营业了大约4个月的时间,很荣幸的我被邀请出去他们的试吃会,也是我第一次到该餐厅。 由于不知道正确的地点,就一边开车一边东张西望,还好最后还是被我找到了,是在 Pisang Road 那一带的。 看到许多古董。 再还没有继续写下去之前,先来介绍一下跟我一起出席的 Blogger,有 Yien Yien、Rose Wong、Gerald Lim及Jacqueline。当然不会忘记 Carol。:) 首先就是来一道 Pan Seared Norwegian Salmon。 Home Roasted Chicken。 Pan Seared Seabass。 Beef Sirloin。 Lamb Rack。羊肉好吃。。。 三文欲沙拉(Ceasar Salad with smoked salmon)。…